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痛風患者能否食用松花蛋

2024-11-10 14:08 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風能吃松花蛋嗎

回答1
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軒存旺醫師

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痛風患者通常可以適量食用松花蛋，但需綜合考慮個體情況，如血尿酸水平、合并疾病、飲食整體結構等。 1. 嘌呤含量：松花蛋屬于低嘌呤食物，其嘌呤含量相對較低，一般不會因食用松花蛋而導致血尿酸急劇升高。 2. 蛋白質含量：含有一定量蛋白質，可提供營養，但過量攝入蛋白質可能增加腎臟負擔。 3. 鹽分含量：松花蛋往往鹽分較高，過多食用可能影響血壓，而高血壓與痛風相互影響。 4. 個體差異：部分痛風患者可能同時患有其他疾病，如腎臟疾病，需根據具體病情決定是否能吃。 5. 飲食搭配：食用松花蛋時，應注意搭配其他食物，保持飲食均衡，避免高嘌呤食物的同時攝入。總之，痛風患者在病情穩定時，可適量食用松花蛋，但要密切關注自身身體狀況，如有不適及時就醫。同時，要遵循低嘌呤、低鹽、低脂的飲食原則，以控制病情。
2024-11-11 10:03

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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