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痛風患者能否食用牛百葉

2024-11-10 15:42 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風能吃牛百葉嗎

回答1
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軒存旺醫師

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痛風是一種由于尿酸代謝紊亂導致尿酸鹽沉積在關節等部位引起的疾病。對于痛風患者，飲食控制非常重要。一般來說，不建議痛風患者吃牛百葉，因為其嘌呤含量較高，可能會導致血尿酸升高，加重病情。以下是具體原因和建議。 1.嘌呤含量：牛百葉屬于中高嘌呤食物，攝入過多會使體內尿酸生成增加。 2.尿酸代謝：痛風患者本身尿酸代謝異常，食用牛百葉后會加大代謝負擔。 3.關節影響：尿酸鹽易在關節沉積，引發關節紅腫、疼痛、炎癥。 4.腎臟損害：尿酸過高還可能損害腎臟功能。 5.病情加重：導致痛風發作頻繁，治療難度加大。總之，痛風患者應盡量避免食用牛百葉，遵循低嘌呤飲食原則，多吃蔬菜、水果，多喝水，以促進尿酸排泄，控制病情。
2024-11-11 11:17

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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