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痛風患者能否食用泥鰍？

2024-11-11 15:50 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風能吃泥鰍嗎

回答1
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軒存旺醫師

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痛風患者一般不建議吃泥鰍。痛風是由于血尿酸水平過高，導致尿酸鹽結晶沉積在關節等部位引起的一種疾病。飲食控制對于痛風患者非常重要，而泥鰍屬于中嘌呤食物，可能會影響病情。主要包括嘌呤含量、尿酸代謝、癥狀控制、藥物治療、個體差異等方面。 1.嘌呤含量：泥鰍嘌呤含量相對較高，食用后可能導致血尿酸升高，加重痛風癥狀。 2.尿酸代謝：痛風患者尿酸排泄存在障礙，攝入高嘌呤食物會進一步干擾尿酸代謝。 3.癥狀控制：痛風發作時關節疼痛紅腫，吃泥鰍不利于緩解癥狀。 4.藥物治療：在服用降尿酸藥物期間，食用泥鰍可能影響藥效。 5.個體差異：部分患者對嘌呤食物敏感，即使少量食用泥鰍也可能引發痛風發作。總之，為了更好地控制痛風病情，減少發作，建議痛風患者盡量避免食用泥鰍。如果對飲食有疑問，可咨詢醫生或營養師。
2024-11-12 08:23

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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