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痛風患者能否食用雞胗

2024-11-10 15:56 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風能吃雞胗嗎

回答1
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軒存旺醫師

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痛風患者一般不建議吃雞胗。痛風是由于體內尿酸代謝紊亂，尿酸鹽結晶沉積在關節等部位引起的疾病。飲食控制對于痛風患者非常重要，像雞胗這類食物，嘌呤含量較高，容易導致血尿酸升高，加重病情。 1. 嘌呤影響：雞胗屬于高嘌呤食物，攝入后會在體內代謝為尿酸，使血尿酸水平上升。 2. 尿酸沉積：尿酸增多易形成尿酸鹽結晶，沉積在關節、腎臟等部位，引發關節疼痛、紅腫，甚至損害腎臟功能。 3. 病情加重：可能導致痛風發作頻繁，疼痛加劇，影響患者的生活質量。 4. 飲食原則：痛風患者應遵循低嘌呤飲食，多吃蔬菜、水果，少吃動物內臟、海鮮等高嘌呤食物。 5. 個體差異：部分患者病情控制較好，偶爾少量食用可能影響不大，但仍需謹慎。總之，為了控制痛風病情，減少發作，建議痛風患者盡量避免吃雞胗。若對飲食有疑問，可咨詢醫生或營養師。
2024-11-11 02:49

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

疾病癥狀：蛋白尿關節痛

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