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痛風患者能否食用豆腐干

2024-11-10 16:21 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風能吃豆腐干嗎

回答1
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軒存旺醫師

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痛風是一種由于尿酸代謝紊亂導致尿酸鹽沉積在關節等部位引起的疾病。對于痛風患者，飲食控制至關重要。一般來說，不建議痛風患者食用豆腐干，因為豆腐干屬于中嘌呤食物，可能會影響病情。 1. 嘌呤含量：豆腐干中的嘌呤含量相對較高，攝入后可能導致血尿酸水平升高，誘發痛風發作或加重癥狀。 2. 尿酸代謝：痛風患者本身尿酸代謝存在障礙，食用豆腐干可能進一步加重代謝負擔。 3. 病情階段：在痛風急性發作期，應嚴格限制嘌呤攝入，此時更不能吃豆腐干。而在病情緩解期，可少量嘗試。 4. 個體差異：不同患者對嘌呤食物的耐受程度不同，但總體上仍需謹慎食用豆腐干。 5. 飲食均衡：痛風患者的飲食應注重均衡，多吃蔬菜水果，控制肉類、海鮮等高嘌呤食物的攝入。總之，痛風患者應盡量避免食用豆腐干，以控制血尿酸水平，減少痛風發作的風險。同時，要遵循醫生的建議，定期復查血尿酸，調整飲食和治療方案。
2024-11-11 06:37

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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