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痛風患者能否食用清江魚

2024-11-10 16:13 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風可以吃清江魚嗎

回答1
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軒存旺醫師

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痛風是一種由于尿酸代謝紊亂導致尿酸鹽沉積在關節等部位引起的疾病。對于痛風患者，飲食控制非常重要。清江魚屬于淡水魚，一般來說，痛風患者在病情穩定期可少量食用，但在急性發作期應避免食用。這取決于尿酸水平、病情嚴重程度、個人體質、食用量及烹飪方式等。 1.尿酸水平：若患者尿酸控制良好，處于達標范圍，可少量嘗試。若尿酸過高，應嚴格限制。 2.病情嚴重程度：輕癥患者病情穩定時可偶爾少量吃，重癥患者則應謹慎。 3.個人體質：部分患者對魚類較敏感，易誘發痛風發作，需注意。 4.食用量：少量食用可能影響不大，大量食用則風險增加。 5.烹飪方式：清蒸、水煮相對較好，避免油炸、油煎等高油烹飪。總之，痛風患者食用清江魚要綜合考慮多種因素。建議定期監測尿酸，遵循醫生建議調整飲食。同時，保持良好的生活習慣，如多喝水、適量運動等，有助于控制病情。
2024-11-11 01:28

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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