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痛風患者能否食用面筋

2024-11-10 14:32 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 痛風

問題：

痛風可以吃面筋嗎

回答1
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王海龍醫師

邢臺市威縣第二人民醫院

二級甲等

內科

痛風是一種由于尿酸代謝紊亂導致尿酸鹽沉積在關節等部位引起的疾病。對于痛風患者來說，飲食控制非常重要。一般來說，痛風患者可以適量吃面筋，但需注意攝入量和自身的身體反應。 1. 面筋的成分：面筋主要由蛋白質組成，嘌呤含量相對較低。 2. 尿酸生成影響：少量食用面筋通常不會明顯增加尿酸生成。 3. 個體差異：部分患者可能對面筋中的某些成分敏感，食用后可能導致尿酸波動。 4. 飲食搭配：食用面筋時，要注意搭配其他低嘌呤食物。 5. 整體飲食原則：痛風患者應遵循低嘌呤飲食，多吃蔬菜水果，多喝水。總之，痛風患者可以吃面筋，但要結合自身情況，控制好量，并注意整體飲食的均衡。如果食用后面筋尿酸升高或出現不適，應及時調整飲食或就醫。
2024-11-11 06:03

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

疾病癥狀：蛋白尿關節痛

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