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痛風患者能否食用毛豆

2024-11-11 15:30 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風可以吃毛豆嗎

回答1
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王海龍醫師

邢臺市威縣第二人民醫院

二級甲等

內科

痛風患者一般不建議吃毛豆。痛風是由于血尿酸水平升高，尿酸鹽在關節和組織中沉積而導致的疾病。飲食控制對于痛風患者非常重要，毛豆屬于中嘌呤食物，食用可能影響病情。 1. 嘌呤含量：毛豆的嘌呤含量相對較高，攝入后可能導致血尿酸升高，加重痛風癥狀。 2. 代謝影響：人體代謝嘌呤的能力有限，過多嘌呤攝入會增加尿酸生成。 3. 關節損傷：尿酸鹽沉積在關節，可引起關節炎癥、疼痛和損傷。 4. 腎臟負擔：血尿酸過高還會增加腎臟負擔，影響腎臟功能。 5. 飲食原則：痛風患者應遵循低嘌呤飲食，多吃蔬菜水果，少吃動物內臟、海鮮等高嘌呤食物。總之，為了控制痛風病情，減少發作，痛風患者應盡量避免食用毛豆。同時，要注意多喝水，促進尿酸排泄。如果痛風癥狀加重，應及時就醫。
2024-11-11 16:35

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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