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即問即答

痛風患者能否食用綠豆

2024-11-10 15:12 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風可以吃綠豆嗎

回答1
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王海龍醫師

邢臺市威縣第二人民醫院

二級甲等

內科

痛風是一種由于尿酸代謝紊亂導致尿酸鹽沉積在關節等部位引起的疾病。對于痛風患者能否吃綠豆，需要綜合考慮綠豆的嘌呤含量、患者的病情嚴重程度、飲食習慣、個體差異以及整體飲食控制等因素。 1.嘌呤含量：綠豆屬于中等嘌呤食物，少量食用一般影響不大，但大量食用可能導致尿酸升高。 2.病情嚴重程度：如果患者處于痛風急性發作期，應盡量避免食用。若病情穩定，可適量吃。 3.飲食習慣：若平時飲食中其他高嘌呤食物攝入較多，就應減少綠豆的食用。 4.個體差異：部分患者對嘌呤食物較為敏感，食用少量綠豆也可能引起尿酸波動。 5.整體飲食控制：痛風患者的飲食應均衡，除了關注綠豆，還需控制肉類、海鮮、酒類等高嘌呤食物的攝入。總之，痛風患者可以根據自身情況適量食用綠豆，但要密切關注尿酸水平，做好飲食管理。同時，遵循醫囑進行規范治療，定期復查。
2024-11-11 05:53

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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