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痛風患者能否食用空心菜

2024-11-10 14:23 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風可以吃空心菜嗎

回答1
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王海龍醫師

邢臺市威縣第二人民醫院

二級甲等

內科

痛風患者通常是可以吃空心菜的。空心菜屬于低嘌呤食物，一般不會導致血尿酸水平升高，也不會加重痛風病情。此外，空心菜富含維生素、礦物質和膳食纖維等營養成分，對身體健康有益。 1.嘌呤含量：痛風患者需要控制高嘌呤食物的攝入，而空心菜嘌呤含量低，食用較為安全。 2.營養成分：空心菜富含維生素 C、維生素 B 族、鉀、鈣、鎂等，能補充營養，增強免疫力。 3.膳食纖維：其所含的膳食纖維有助于促進腸道蠕動，預防便秘，減輕身體負擔。 4.水分含量：空心菜水分較多，有助于增加尿量，促進尿酸排泄。 5.食用方式：可清炒、涼拌等，烹飪方式簡單，且不影響其營養價值。總之，空心菜是適合痛風患者食用的蔬菜之一，但飲食調理只是痛風治療的一部分，患者還需遵循醫囑，規范治療，定期復查。
2024-11-10 23:56

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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