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痛風患者能否食用蕨菜？

2024-11-11 15:15 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風可以吃蕨菜嗎

回答1
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王海龍醫師

邢臺市威縣第二人民醫院

二級甲等

內科

痛風是一種由于尿酸代謝紊亂導致尿酸鹽沉積在關節等部位引起的疾病。對于痛風患者來說，飲食控制非常重要。一般而言，痛風患者可以適量食用蕨菜，但需結合自身病情和整體飲食情況綜合考慮。 1. 蕨菜的嘌呤含量：蕨菜屬于低嘌呤食物，適量食用通常不會導致血尿酸水平明顯升高。 2. 個體病情差異：如果患者處于痛風急性發作期，血尿酸水平較高，此時應盡量減少食用。 3. 整體飲食平衡：即使蕨菜嘌呤含量低，也應注意控制總嘌呤攝入量，避免同時攝入其他高嘌呤食物。 4. 烹飪方式影響：烹飪蕨菜時應避免使用過多油、鹽等調料，以免加重身體負擔。 5. 身體代謝能力：不同患者的身體代謝尿酸能力不同，需根據自身情況判斷食用量。總之，痛風患者在食用蕨菜時要謹慎，注意觀察食用后的身體反應。同時，要遵循醫生的建議，做好飲食管理，配合治療，以控制病情。
2024-11-12 00:20

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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