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痛風患者能否食用紅燒肉

2024-11-10 14:22 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風可以吃紅燒肉嗎

回答1
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王海龍醫師

邢臺市威縣第二人民醫院

二級甲等

內科

痛風患者一般不建議吃紅燒肉。因為痛風是由于體內尿酸代謝紊亂導致尿酸鹽沉積所致，而飲食是影響尿酸水平的重要因素。紅燒肉富含嘌呤，容易導致血尿酸升高，加重病情。此外，肥胖、飲酒、高果糖飲食、某些藥物、腎臟疾病等也會影響痛風。 1.嘌呤：紅燒肉中的嘌呤含量較高，攝入過多會使體內尿酸生成增加。 2.肥胖：過多食用紅燒肉可能導致體重增加，肥胖會影響尿酸代謝。 3.飲酒：酒精會干擾尿酸排泄，加重痛風癥狀。 4.高果糖飲食：如碳酸飲料、果汁等，也會影響尿酸水平。 5.某些藥物：如噻嗪類利尿劑等，可能導致血尿酸升高。 6.腎臟疾病：腎臟功能異常會影響尿酸排泄，使尿酸在體內蓄積。總之，痛風患者應嚴格控制飲食，避免食用高嘌呤食物，如紅燒肉。同時要注意控制體重，戒酒，減少高果糖飲料攝入，謹慎使用可能影響尿酸的藥物，積極治療腎臟疾病。定期監測血尿酸水平，如有必要，及時就醫，在醫生指導下進行治療。
2024-11-11 04:49

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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