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痛風痊愈后適宜食用哪些肉類

2024-11-11 15:15 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風好后可以吃什么肉

回答1
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王海龍醫師

邢臺市威縣第二人民醫院

二級甲等

內科

痛風患者痊愈后在飲食上仍需謹慎，部分肉類可以適量食用，如雞肉、鴨肉、淡水魚、豬瘦肉、牛肉等。 1.雞肉：其嘌呤含量相對較低，富含優質蛋白質，能為身體提供營養。 2.鴨肉：在痛風緩解期可少量食用，注意烹飪方式應清淡。 3.淡水魚：如鯉魚、鯽魚等，適量進食一般不會導致尿酸大幅升高。 4.豬瘦肉：含有豐富的蛋白質和鐵等營養成分，可補充身體所需。 5.牛肉：選擇瘦牛肉，其營養豐富且嘌呤含量在可接受范圍內。總之，痛風患者即使痊愈，在食用肉類時也應控制量，同時注意烹飪方式，避免油炸、燒烤等，且要多喝水，促進尿酸排泄。
2024-11-11 18:07

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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