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痛風患者能否食用干黃花菜

2024-11-10 15:00 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風吃干黃花菜嗎

回答1
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王海龍醫師

邢臺市威縣第二人民醫院

二級甲等

內科

痛風是一種由于血尿酸水平過高導致尿酸鹽結晶沉積在關節等部位而引發的疾病。對于痛風患者來說，飲食控制非常重要。一般而言，痛風患者可以適量食用干黃花菜，但需注意個體差異和食用量。 1. 痛風原理：痛風的發生與體內嘌呤代謝紊亂有關，尿酸生成過多或排泄減少，導致血尿酸升高。 2. 黃花菜嘌呤含量：干黃花菜屬于低嘌呤食物，適量食用通常不會引起血尿酸明顯波動。 3. 個體差異：部分痛風患者可能對黃花菜中的某些成分較為敏感，食用后可能出現不適。 4. 食用量控制：即使是低嘌呤食物，過量食用也可能有影響，建議適量。 5. 綜合飲食：痛風患者的飲食應多樣化，除關注黃花菜，還需控制高嘌呤食物如動物內臟、海鮮等的攝入。總之，痛風患者可以考慮食用干黃花菜，但要結合自身情況，同時注意整體飲食的均衡和控制，以利于病情的穩定和康復。如果對飲食有疑問，建議咨詢醫生或營養師。
2024-11-11 10:37

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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