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痛風患者飲食有哪些禁忌？

2024-11-11 15:34 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風病注意什么食物？

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

吳志全主治醫師

河北醫科大學附屬平安醫院

二級甲等

兒科

痛風患者在飲食方面需注意避免高嘌呤食物、控制酒精攝入、減少果糖飲料、限制高脂肪食物、注意食物的烹飪方式等。 1.高嘌呤食物：動物內臟如肝、腎、心等，海鮮如貝類、蝦、蟹等，以及濃肉湯，嘌呤含量極高，易導致血尿酸升高，應盡量避免。 2.酒精攝入：各類酒品，尤其是啤酒和白酒，會影響尿酸排泄，增加痛風發作風險。 3.果糖飲料：碳酸飲料、果汁飲料等含大量果糖，會促進尿酸生成。 4.高脂肪食物：油炸食品、肥肉等，可影響代謝，不利于尿酸控制。 5.烹飪方式：少用煎、炸、烤，多用煮、蒸、焯，減少油脂攝入。總之，痛風患者的飲食控制對于病情的穩定非常重要，合理的飲食選擇有助于減少痛風發作，提高生活質量。但飲食調整只是綜合治療的一部分，患者還需遵醫囑進行藥物治療，并定期復查血尿酸水平。
2024-11-11 20:50

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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