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痛風患者適宜煲哪些湯？

2024-11-10 15:40 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風煲什么湯

回答1
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吳志全主治醫師

河北醫科大學附屬平安醫院

二級甲等

兒科

痛風患者煲湯需謹慎選擇食材，以下幾種湯較為適宜：冬瓜薏米湯、白菜豆腐湯、玉米須瘦肉湯、百合蓮子湯、山藥排骨湯等。 1.冬瓜薏米湯：冬瓜有利尿作用，薏米可祛濕，能促進尿酸排泄。 2.白菜豆腐湯：白菜富含維生素，豆腐是優質蛋白，嘌呤含量低。 3.玉米須瘦肉湯：玉米須能增加排尿量，幫助排出尿酸，瘦肉補充營養。 4.百合蓮子湯：百合清心安神，蓮子健脾補腎，二者嘌呤不高。 5.山藥排骨湯：山藥健脾益胃，排骨少量食用不影響尿酸，且能補充蛋白質。總之，痛風患者煲湯要遵循低嘌呤原則，同時注意飲食均衡。避免食用高嘌呤食物，如動物內臟、海鮮等。如痛風癥狀嚴重，應及時就醫，遵循醫生建議進行治療。
2024-11-10 19:19

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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