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痛風能吃新鮮黃豆嗎

2018-08-16 16:51 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風能吃新鮮黃豆嗎

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

儲永良副主任醫師

廣東省中醫院

三級甲等

風濕血液科

痛風的患者不能吃新鮮的黃豆，黃豆含較多嘌呤體會誘發痛風發作。但是黃豆經過加工做成豆腐，豆漿之后是可以適量食用的。黃豆經過加工嘌呤就會被稀釋很大一部分，變成中或低嘌呤的食品，食用少量對患者是沒有影響。痛風患者平時注意不要吸煙，不吃海鮮和動物內臟。注意保暖，適當運動。
2018-08-20 15:33

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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