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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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陳愛蘭 主任醫師
廣州醫科大學附屬第一醫院
三級甲等
心血管內科
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您好,根據您的描述,許多研究表示,含高膽固醇的食物中,動物內臟,如心、肝等是含量最高的。每100g食物中,豬腦、牛腦、羊腦中含有膽固醇都超2000mg,都是雞蛋、奶油的幾十倍,建議您適量食用,最好一年不超三次。肉類方面,肥肉、豬皮、蹄膀等含膽固醇高的食物。還有各種動物油脂、椰子油等也盡量少食用。
2018-08-22 21:41
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