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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李博維 主治醫師
廣東藥科大學附屬第一醫院
三級甲等
心血管一科
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雞翅又叫雞翼、大轉彎，肉少、皮富膠質，含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對于血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A，遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長發育都是必需的。適用人群一般人群均可食用。尤其適合老年人和兒童、感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人；不適應人群有患有熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥患者。因高血壓患者本身有大動脈血管粥樣硬化，故高血壓患者不宜食用雞翅。
2018-08-21 17:12
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