寶寶能否吃高粱米粥，取決于寶寶的年齡、消化能力、過敏情況、營養需求以及食用方式等。身體健康為重，一旦感到不適，應及時就醫，避免自行診斷用藥帶來的風險。
1.年齡：一般來說，6 個月以內的寶寶應以母乳或配方奶為主。6 個月后可逐漸添加輔食，此時可嘗試少量的高粱米粥，但要煮得軟爛。
2.消化能力：如果寶寶消化功能較弱，可能會出現腹脹、腹瀉等消化不良癥狀，就不適合吃。
3.過敏情況：少數寶寶可能對高粱過敏，食用后會有皮膚紅疹、嘔吐等過敏反應。
4.營養需求：高粱米粥能提供一定的碳水化合物，但營養相對單一，還需搭配其他食材，保證營養均衡。
5.食用方式：要注意煮制的衛生，避免細菌污染。且不能添加過多的糖和鹽。
總之，寶寶是否能吃高粱米粥要綜合多方面因素考慮。家長可以先少量嘗試，如果寶寶適應良好，再逐漸增加食用量。但一定要注意觀察寶寶的身體反應，如有異常應及時停止。