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回答1
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劉浩慶 醫師
肇慶市大旺開發區醫院
一級
全科
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胃癌術后患者食用茄子需要注意烹飪方式、食用量、搭配食物、食用時間以及個人身體反應等。 1.烹飪方式：應以清淡、易消化為主，如清蒸、燉煮，避免油炸、油煎等高油烹飪方式。 2.食用量：適量食用，不宜過多，以免增加腸胃負擔。 3.搭配食物：可搭配富含蛋白質的食物，如瘦肉、魚類等，以及富含維生素和膳食纖維的蔬菜、水果。 4.食用時間：盡量選擇在正餐時食用，避免睡前食用。 5.個人身體反應：食用后注意觀察自身有無不適，如腹脹、腹痛、腹瀉等。 總之，胃癌術后患者食用茄子要綜合考慮多方面因素，遵循少食多餐、營養均衡的原則。如果食用后出現不適，應及時就醫。
2024-11-28 02:29
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什么是胃癌? 胃癌(gastric cancer)是胃上皮來源的惡性腫瘤，世界上胃癌發病率約17. 6/10萬，據統計占我國消化道惡性腫瘤的首位，在全身癌腫中占第三位。男性居多，男女患者比例為2～3：1。發病年齡多在40歲以上。據世界衛生組織2000年的統計，42%的胃癌患者在我國，其原因可能與飲食習慣、生活環境、幽門螺旋桿菌(HP)感染等因素有關。胃癌發病有明顯的地域性差別，在我國的西北與東部沿海地區胃癌發病率比南方地區明顯為高。好發年齡在50歲以上，男女發病率之比為2：1。由于飲食結構的改變、工作壓力增大以及幽門螺桿菌的感染等原因，使得胃癌呈現年輕化傾向。胃癌可發生于胃的任何部位，其中半數以上發生于胃竇部，胃大彎、胃小彎及前后壁均可受累。絕大多數胃癌屬于腺癌，早期無明顯癥狀，或出現上腹不適、噯氣等非特異性癥狀，常與胃炎、胃潰瘍等胃慢性疾病癥狀相似，易被忽略，因此，目前我國胃癌的早期診斷率仍較低。胃癌的預后與胃癌的病理分期、部位、組織類型、生物學行為以及治療措施有關。 查看全文»
