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回答1
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劉浩慶 醫師
肇慶市大旺開發區醫院
一級
全科
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胃癌患者的飲食安排至關重要，要注意食物的選擇、烹飪方式、進食規律、營養均衡以及避免刺激性食物等。 1.食物選擇：多吃富含蛋白質的食物，如雞肉、魚肉、豆類；適量攝入新鮮蔬果，如西蘭花、蘋果等。 2.烹飪方式：以清蒸、水煮為主，避免油炸、油煎。 3.進食規律：少食多餐，定時定量，避免暴飲暴食。 4.營養均衡：保證碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等的合理攝入。 5.避免刺激性食物：忌辛辣、生冷、粗糙、過燙的食物，減少濃茶、咖啡的飲用。 總之，胃癌患者的飲食安排需要綜合考慮多方面因素，以增強體質，提高生活質量，為治療和康復提供良好的基礎。
2024-11-27 11:30
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什么是胃癌? 胃癌(gastric cancer)是胃上皮來源的惡性腫瘤，世界上胃癌發病率約17. 6/10萬，據統計占我國消化道惡性腫瘤的首位，在全身癌腫中占第三位。男性居多，男女患者比例為2～3：1。發病年齡多在40歲以上。據世界衛生組織2000年的統計，42%的胃癌患者在我國，其原因可能與飲食習慣、生活環境、幽門螺旋桿菌(HP)感染等因素有關。胃癌發病有明顯的地域性差別，在我國的西北與東部沿海地區胃癌發病率比南方地區明顯為高。好發年齡在50歲以上，男女發病率之比為2：1。由于飲食結構的改變、工作壓力增大以及幽門螺桿菌的感染等原因，使得胃癌呈現年輕化傾向。胃癌可發生于胃的任何部位，其中半數以上發生于胃竇部，胃大彎、胃小彎及前后壁均可受累。絕大多數胃癌屬于腺癌，早期無明顯癥狀，或出現上腹不適、噯氣等非特異性癥狀，常與胃炎、胃潰瘍等胃慢性疾病癥狀相似，易被忽略，因此，目前我國胃癌的早期診斷率仍較低。胃癌的預后與胃癌的病理分期、部位、組織類型、生物學行為以及治療措施有關。 查看全文»
