類風濕性關節炎可以吃豆角嗎?
我大舅奶得了類風濕性關節炎好久了一直沒好,她現在都不能干重活一干重活她的關節都特別疼,晚上疼的她都睡不著早晨起床手指也是僵硬的,我聽說豆角含有維生素就想讓她吃點,我想問一下類風濕性關節炎可以吃豆角嗎?
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回答1
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黃閏月 主任醫師
廣東省中醫院
三級甲等
風濕免疫科
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豆角是可以適量吃,烹飪時要以清淡為主,因為豆角除了含有維生素B、C之外還含有碳水化合物、多種微量元素,夏季常吃的菜豆角還含有蛋白質等,同時豆角規脾胃經具有健脾解熱、消炎止痛、提高免疫力等作用在一定程度上有利于疾病的恢復。類風濕性關節炎患者忌辛辣刺激性等食物,要少鹽、低糖、少油等。
2018-07-27 19:32
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