牡蠣中的膽固醇含量高嗎？
2018-07-19 17:00
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我媽喜歡吃海鮮，特別是蚌類和貝類，是最近她最近膽固醇有些高，醫生讓我們控制她的飲食，但是我們不知道什么食物中膽固醇高，想問一下牡蠣中的膽固醇含量高嗎？
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回答1
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李博維 主治醫師
廣東藥科大學附屬第一醫院
三級甲等
心血管一科
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你好，肉類食物中都含有一定量的膽固醇，只是其中膽固醇含量的高低有所差異，而牡蠣中的膽固醇含量確實較高，建議可以少量食用，除此之外，在日常生活中，建議您減少動物油脂的攝入，適當增加植物油類的攝入，還可以增加蔬菜水果的使用，通過積極的飲食控制進行調整，而不是絕對的不食用，祝健康。
2018-07-22 18:24
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