泥鰍的膽固醇含量高嗎？
我們這每年春天都有買小泥鰍的，這東西炸著很好吃，但是因?yàn)榍耙欢螘r(shí)間體檢的時(shí)候，我的膽固醇偏高，需要膽固醇含量低的食物，我想咨詢一下泥鰍的膽固醇含量高嗎？
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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李博維 主治醫(yī)師
廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級(jí)甲等
心血管一科
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你好，泥鰍的膽固醇含量很高的，如果高膽固醇血癥，最好不要吃泥鰍的，同時(shí)建議注意休息，最好定期抽血檢查，必要時(shí)建議結(jié)合醫(yī)生合理用藥治療，平時(shí)最好多吃新鮮的蔬菜水果，注意多喝水，最好不要吃肥肉等，最好多吃海帶，菌菇，芹菜汁，苦瓜，南瓜等，不要過度勞累。
2018-07-23 22:12
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針對(duì)上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問題
什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對(duì)心血管有保護(hù)作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險(xiǎn)性就會(huì)增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過這個(gè)值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
