鴨蛋內(nèi)的膽固醇含量高嗎？
我家在農(nóng)村，有腌制咸鴨蛋的習(xí)慣，我也很喜歡吃咸鴨蛋。最近在醫(yī)院驗血的時候被查出來膽固醇高，讓我少吃一些膽固醇含量高的東西，我想問一下鴨蛋內(nèi)的膽固醇含量高嗎？
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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李博維 主治醫(yī)師
廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
心血管一科
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你好，高膽固醇的發(fā)生與長時間的不合理飲食有關(guān)，對于咸鴨蛋，其中不僅高鹽，而且含有較高的膽固醇類物質(zhì)，建議減少食用，在日常生活中，可以適當(dāng)?shù)娘嬘镁G茶，綠茶中含有的物資可以有效降低體內(nèi)膽固醇的含量，此外，在日常中應(yīng)當(dāng)清淡飲食，增加蔬菜水果的使用，以促進健康。
2018-07-22 18:50
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針對上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問題
什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對心血管有保護作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險性就會增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過這個值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
