油炸食品會導致膽固醇高嗎？
2018-07-19 17:00
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兒子，很喜歡吃油炸食品，每天都要，讓我帶他去吃漢堡。我擔心吃多了會導致孩子的膽固醇高，我就想咨詢一下，油炸食品會導致膽固醇高嗎？
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回答1
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李博維 主治醫師
廣東藥科大學附屬第一醫院
三級甲等
心血管一科
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您好，油炸食品會導致膽固醇高。油炸食品內含有大量的油脂和脂肪酸，長期食用就會使膽固醇的水平升高，如不加以注意，就會損傷肝臟，容易得脂肪肝或者引發其他心血管疾病。小孩子正在成長發育的關鍵時期，一定要注意營養均衡，少吃或者不吃垃圾食品。讓孩子從小養成良好的飲食習慣才是愛孩子。
2018-07-23 10:48
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