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如何燉豬肚湯能有效養胃？

2018-07-19 16:11 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：低血壓

問題：

如何燉豬肚湯能有效養胃？

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

徐文明副主任醫師

中山大學附屬第一醫院

三級甲等

內分泌科

燉養胃豬肚湯，要注意食材選擇、處理方式、燉煮火候、搭配食材及調味，以下詳細介紹。當身體感到不適時，務必及時就醫，聽從醫生的指示進行診治，不宜自己隨意用藥。
1.食材選擇：選用新鮮、無異味的豬肚，確保品質。
2.處理方式：徹底清洗豬肚，去除油脂和雜質。
3.燉煮火候：先用大火煮開，再轉小火慢燉，使湯味濃郁。
4.搭配食材：可加入山藥、蓮子、芡實等健脾食材。
5.調味：適量放鹽和少量胡椒粉，避免過于刺激。
遵循以上要點，用心燉煮，就能做出養胃的豬肚湯。
2018-07-29 09:56

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