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回答1
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楊東銀 醫師
安都衛生院
一級
內科
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癌癥患者術后可以適當吃海參,有助于補充營養、增強免疫力。海參的吃法多樣,如煮粥、煲湯等。要注意食用量和頻率,同時結合個人體質。海參富含蛋白質、多種氨基酸、礦物質等。 1. 營養成分:海參富含蛋白質、膠原蛋白、多種氨基酸、維生素和礦物質,如鈣、鐵、鋅等,能為身體提供必需的營養。 2. 增強免疫:其含有的海參皂苷等成分,對提高機體免疫力有一定幫助,利于術后身體恢復。 3. 食用方式:可將海參切碎煮粥,搭配小米、紅棗等,營養豐富且易消化吸收;也可與瘦肉、蔬菜煲湯,味道鮮美。 4. 食用量:每次食用不宜過多,每周 1 - 2 次為宜。 5. 個人體質:若患者對海鮮過敏或術后胃腸功能較弱,應謹慎食用。 總之,癌癥患者術后食用海參要適量、合理,同時密切關注身體反應。若有不適,及時咨詢醫生。
2024-11-27 22:30
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