高尿酸痛風(fēng)患者能否吃豬血及豬血的營養(yǎng)價(jià)值
高尿酸痛風(fēng)患者還能吃豬血嗎？豬血的營養(yǎng)價(jià)值有哪些？
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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張俊相 住院醫(yī)師
威縣婦女兒童醫(yī)院
二級(jí)甲等
外科
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高尿酸痛風(fēng)患者可以適量吃豬血。豬血富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅、維生素 B2 等營養(yǎng)成分，具有補(bǔ)血、提高免疫力等作用。但食用時(shí)需注意適量。 1. 蛋白質(zhì)：豬血中的蛋白質(zhì)含量較高，是身體組織修復(fù)和生長所需的重要營養(yǎng)素。 2. 鐵元素：能預(yù)防和改善缺鐵性貧血，增強(qiáng)造血功能。 3. 鋅元素：有助于促進(jìn)生長發(fā)育，提高身體的免疫功能。 4. 維生素 B2：參與能量代謝，維持皮膚和黏膜的健康。 5. 膽固醇：豬血中膽固醇含量相對(duì)較低，對(duì)心血管系統(tǒng)較為友好。 總之，高尿酸痛風(fēng)患者在控制血尿酸水平的基礎(chǔ)上，可以適量食用豬血來補(bǔ)充營養(yǎng)。但要注意，飲食只是輔助，患者還需遵循醫(yī)囑規(guī)范治療，定期復(fù)查血尿酸水平。
2024-11-26 19:57
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什么是痛風(fēng)? 痛風(fēng)是一組異質(zhì)性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎是現(xiàn)代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數(shù)是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數(shù)是尿酸生成過多。痛風(fēng)過去多發(fā)于中、老年男性，也可見于絕經(jīng)期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發(fā)病，但以40-50歲最多見。痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎與飲食無度和酒精中毒高度相關(guān)。 查看全文»
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