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回答1
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孫克來 醫師
曹妃甸區六農場醫院
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中風后遺癥患者的飲食至關重要，適合吃富含蛋白質、維生素、礦物質、膳食纖維且低脂肪的食物，如魚肉、新鮮果蔬、粗糧、豆類、堅果等。 1.魚肉：富含優質蛋白質和不飽和脂肪酸，有助于降低血脂，保護心血管，如三文魚、鱈魚等。 2.新鮮果蔬：提供豐富的維生素、礦物質和膳食纖維，如菠菜、西蘭花、蘋果、香蕉等，能增強免疫力，促進腸道蠕動。 3.粗糧：如燕麥、糙米等，富含膳食纖維，可調節血糖和血脂。 4.豆類：含有優質植物蛋白和多種營養成分，如黑豆、紅豆等。 5.堅果：富含不飽和脂肪酸和蛋白質，如核桃、杏仁等，但要適量，以免攝入過多熱量。 總之，中風后遺癥患者的飲食要多樣化、均衡，合理搭配各類食物，有助于身體的恢復和健康。
2024-11-05 21:43
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