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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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張俊相 住院醫(yī)師
威縣婦女兒童醫(yī)院
二級(jí)甲等
外科
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大蒜是常見(jiàn)的調(diào)味品,具有一定的保健作用。但食用量需適度,一般每天 1-2 瓣為宜。吃多了可能會(huì)帶來(lái)一些壞處,如胃腸道不適、口臭、影響凝血功能、過(guò)敏反應(yīng)、影響視力等。 1. 胃腸道不適:大蒜中的大蒜素等成分具有刺激性,過(guò)量食用可能刺激胃腸道黏膜,導(dǎo)致胃痛、胃脹、腹瀉等癥狀。 2. 口臭:大蒜中的含硫化合物在被消化后,會(huì)通過(guò)呼吸排出,產(chǎn)生難聞的氣味。 3. 影響凝血功能:大蒜有抑制血小板聚集的作用,過(guò)量食用可能會(huì)增加出血風(fēng)險(xiǎn)。 4. 過(guò)敏反應(yīng):部分人對(duì)大蒜過(guò)敏,食用過(guò)多可能引發(fā)皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等過(guò)敏癥狀。 5. 影響視力:從中醫(yī)角度看,長(zhǎng)期大量食用大蒜可能對(duì)眼睛產(chǎn)生不利影響。 總之,大蒜雖好,但食用要適量。如果因食用大蒜過(guò)多出現(xiàn)身體不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
2024-11-04 22:33
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