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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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饒南燕 主任醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
乳腺腫瘤醫學部（乳腺外科）
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胃癌術后患者的飲食需要謹慎，能否吃海參取決于身體恢復情況、海參品質、食用方式、個人體質、醫生建議等。若身體出現不適癥狀，請趕快就醫，按照醫生的指導進行治療，切勿自行用藥。
2018-04-11 19:31
1.身體恢復情況：若術后恢復良好，胃腸功能正常，可適量嘗試。
2.海參品質：確保海參新鮮、無變質，來源正規。
3.食用方式：應烹飪熟透，避免過于油膩或辛辣。
4.個人體質：對海鮮不過敏者更適宜。
5.醫生建議：遵循醫生指導，根據個體差異決定。
總之，胃癌術后患者食用海參要綜合多方面考慮，以保證營養補充且不影響康復。
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什么是胃癌? 胃癌(gastric cancer)是胃上皮來源的惡性腫瘤，世界上胃癌發病率約17. 6/10萬，據統計占我國消化道惡性腫瘤的首位，在全身癌腫中占第三位。男性居多，男女患者比例為2～3：1。發病年齡多在40歲以上。據世界衛生組織2000年的統計，42%的胃癌患者在我國，其原因可能與飲食習慣、生活環境、幽門螺旋桿菌(HP)感染等因素有關。胃癌發病有明顯的地域性差別，在我國的西北與東部沿海地區胃癌發病率比南方地區明顯為高。好發年齡在50歲以上，男女發病率之比為2：1。由于飲食結構的改變、工作壓力增大以及幽門螺桿菌的感染等原因，使得胃癌呈現年輕化傾向。胃癌可發生于胃的任何部位，其中半數以上發生于胃竇部，胃大彎、胃小彎及前后壁均可受累。絕大多數胃癌屬于腺癌，早期無明顯癥狀，或出現上腹不適、噯氣等非特異性癥狀，常與胃炎、胃潰瘍等胃慢性疾病癥狀相似，易被忽略，因此，目前我國胃癌的早期診斷率仍較低。胃癌的預后與胃癌的病理分期、部位、組織類型、生物學行為以及治療措施有關。 查看全文»
