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缺鐵性貧血患者適合喝哪些湯？

2024-11-05 15:07 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：缺鐵性貧血

問題：

缺鐵性貧血喝什么湯好

回答1
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胡勇

南京理工大學醫院

一級

內科

缺鐵性貧血患者適合喝一些有助于補鐵、促進造血的湯，如菠菜豬肝湯、豬血湯、紅棗桂圓湯、黑豆烏雞湯、當歸生姜羊肉湯等。 1.菠菜豬肝湯：菠菜富含鐵和維生素 C，豬肝富含鐵、蛋白質等。維生素 C 能促進鐵的吸收，二者搭配可增強補鐵效果。 2.豬血湯：豬血中的鐵含量較高，且為易吸收的血紅素鐵，適合缺鐵性貧血患者食用。 3.紅棗桂圓湯：紅棗和桂圓都有一定的補血作用，能補充氣血，改善貧血癥狀。 4.黑豆烏雞湯：黑豆富含鐵和蛋白質，烏雞營養豐富，有滋陰補血的功效。 5.當歸生姜羊肉湯：當歸能補血活血，生姜溫中散寒，羊肉溫補腎陽、益氣補血。總之，缺鐵性貧血患者可適當多喝上述湯品，但飲食調理只是輔助手段，還需在醫生指導下進行規范治療，如補充鐵劑等。同時，要定期復查血常規，了解貧血改善情況。
2024-11-05 22:05

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什么是缺鐵性貧血? 　　鐵是血紅蛋白合成中不可缺少的元素。正常成人體內含鐵3～4.5g。缺鐵性貧血(IDA)是體內長期鐵負平衡的最終結果。是由于體內儲存鐵(包括骨髓、肝、脾及其他組織內)消耗殆盡，不能滿足正常紅細胞生成的需要而發生的貧血，屬小細胞低色素性貧血。缺鐵性貧血是世界上最常見的貧血，也是老年性貧血中最常見的類型之一，可占貧血中的20%～50%。查看全文»

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