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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李恩慶 主任醫師
暨南大學附屬第一醫院
三級甲等
中醫科
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甲魚在籠子里憋死能否食用，取決于多個因素，如死亡時間、甲魚健康狀況、儲存環境、烹飪方式、個人體質等。 1.死亡時間：短時間內死亡一般可以，時間過長則可能變質。 2.健康狀況：生前無疾病，食用相對安全；若有疾病則不宜吃。 3.儲存環境：在干凈衛生的環境中儲存較好。 4.烹飪方式：充分煮熟煮透能減少風險。 5.個人體質：過敏體質者需謹慎食用。 總之，對于憋死的甲魚，食用需謹慎，確保其新鮮、衛生且烹飪得當。
2024-09-27 00:44
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