病情分析：72 歲老人血糖值 6.63mmol/L 是否危險，需綜合判斷，如既往血糖情況、有無糖尿病癥狀等。飲食方面要注意控制總熱量、均衡營養(yǎng)、規(guī)律進餐、選擇低升糖食物、控制碳水化合物攝入量等。 1. 控制總熱量：根據(jù)老人的身高、體重、活動量等計算每日所需熱量，避免攝入過多導(dǎo)致血糖升高。 2. 均衡營養(yǎng)：保證攝入足夠的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)，如瘦肉、魚類、蛋類、蔬菜和水果。 3. 規(guī)律進餐：定時定量，避免暴飲暴食，有助于穩(wěn)定血糖。 4. 選擇低升糖食物：優(yōu)先選擇升糖指數(shù)低的食物，如燕麥、蕎麥、豆類等。 5. 控制碳水化合物攝入量：減少精制米面的攝入，適當(dāng)增加粗糧比例。 6. 注意飲食細(xì)節(jié)：少吃油炸食品、糕點等高糖高脂食物；避免進食粥類等煮得過于軟爛、易吸收的食物。 總之，對于血糖值 6.63mmol/L 的 72 歲老人，要密切關(guān)注血糖變化，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，如有必要，及時就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下進行進一步的檢查和治療。
指導(dǎo)意見：七十多歲的人如果血糖低了也會很不舒服的，現(xiàn)在這個數(shù)值還沒有達到6.9完全沒有必要去特意在飲食上控制，只要不好吃糖就行，