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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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羅建君 副主任醫師
肇慶市第一人民醫院
三級甲等
中醫科
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熬湯藥的時間受藥材種類、方劑用途、火力大小、鍋具材質和藥材質地等因素影響。行用藥存在隱患,身體出現不適時,請務必咨詢醫生,科學治療。
2018-02-16 19:34
1.藥材種類:根莖類藥材如丹參、黃芪,通常熬30分鐘左右;花、葉類如金銀花、薄荷,熬15分鐘左右。
2.方劑用途:滋補類湯藥,時間較長,約1小時;清熱解表類,約30分鐘。
3.火力大小:大火燒開后轉小火熬煮,全程大火易熬干,小火則可能影響藥效。
4.鍋具材質:砂鍋受熱均勻,熬藥時間適中;鐵鍋可能影響藥效,不建議使用。
5.藥材質地:質地堅硬的藥材需久熬,質地疏松的則相對短些。
總之,熬湯藥的時間并非固定,需綜合多方面因素判斷,以保證藥效。
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