蛋白質(zhì)供應(yīng)：因?yàn)樵撈诓∪顺霈F(xiàn)氮質(zhì)血癥，腎功能不全，為了控制腎功能繼續(xù)惡化，應(yīng)控制蛋白攝入量，選用富含高質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)蛋白飲食。

一般來(lái)說(shuō)腎功能不全代償期、氮質(zhì)血癥期患者雖然血肌酐高，并開(kāi)始出現(xiàn)各種輕微的臨床癥狀，但由于病理中度損傷，可視有無(wú)高血壓以及浮腫情況，控制鹽的攝入量，分別給予低鹽或者無(wú)鹽飲食。

"腎衰竭肌酐高病人宜選用富含維生素A,維生素B2、維生素C的食物。如果腎功能不全僅有腎衰竭肌酐高，但無(wú)少尿、無(wú)浮腫病人不禁鹽和水，維持低鹽飲食。如果有嚴(yán)重水腫，以及高血壓甚至是心衰的情況應(yīng)嚴(yán)格限制禁鹽。 　　肌酐高患者在除了肌酐高的飲食方面需要注意外，患者還應(yīng)注意對(duì)煙、酒的限制。因?yàn)闊熅频亩竞χ饕菍?duì)腎臟、血管的毒害，吸煙、飲酒越多對(duì)腎臟血管損傷就越大，更早的加重了腎動(dòng)脈硬化，更促進(jìn)腎小球的硬化，故無(wú)論是腎功能正常還是腎功能異常肌酐高的患者都要嚴(yán)格戒煙戒酒，避免造成腎臟更大的損害。 　　另外此時(shí)肌酐高患者在注意肌酐高的飲食與治療的同時(shí)，一定要預(yù)防感冒，控制飲食及情緒、不要?jiǎng)诶邸⒖刂蒲獕骸⒀堑纫蛩兀Ｗo(hù)好腎功能。只要注意到這些，血肌酐一定會(huì)降下來(lái)。"