這一周小區藥店一直在搞活動朋友推薦我說阿膠吃了很好我看還
2018-01-24 23:51
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這一周小區藥店一直在搞活動，朋友推薦我說阿膠吃了很好。我看還便宜就買了些阿膠回來，但是我以前只買過阿膠沖劑喝，所以阿膠要怎么吃啊？
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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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孫向陽 主任醫師
敦化市第二人民醫院
二級甲等
內科
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專家建議：阿膠有很多種吃法，在此推薦比較常規的吃法。將買來的阿膠放置在黃酒當中，再將買來的黑芝麻和核桃仁炒干，將黃酒和阿膠放置在火上，將其融化以后，攪拌均勻，再將炒好的核桃仁切碎，與黑芝麻一起，放入融化好的阿膠當中。讓它冷凝以后就可以吃了。平時也可以舀出小塊，沖泡熱水喝。但是要注意一點，就是阿膠很容易感染細菌，因此一定要密封保存，最好一次不要做太多。
2018-01-25 00:23
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回答2
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申蘭闊 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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專家建議：推薦比較常規的吃法。將買來的阿膠放置在黃酒當中，再將買來的黑芝麻和核桃仁炒干，將黃酒和阿膠放置在火上，將其融化以后，攪拌均勻，再將炒好的核桃仁切碎，與黑芝麻一起，放入融化好的阿膠當中。讓它冷凝以后就可以吃了。平時也可以舀出小塊，沖泡熱水喝。但是要注意一點，就是阿膠很容易感染細菌，因此一定要密封保存，最好一次不要做太多。
2018-01-25 00:54
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