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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李增沛 主治醫師
南陽市第一人民醫院
三級甲等
五官科
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B 族維生素是一個大家族，包括維生素 B1、B2、B6、B12 等。并非所有的 B 族維生素都含有葉酸，不同的 B 族維生素在人體內發揮著各自獨特的作用。 1. 維生素 B1：又稱硫胺素，參與能量代謝和神經功能。在谷類、豆類、堅果等食物中含量豐富。 2. 維生素 B2：也稱核黃素，對皮膚和黏膜健康至關重要。常見于乳制品、動物肝臟、綠葉蔬菜等。 3. 維生素 B6：包括吡哆醇、吡哆醛和吡哆胺，有助于蛋白質代謝和神經系統功能。廣泛存在于肉類、全谷物、香蕉等食物中。 4. 維生素 B12：對于紅細胞生成和神經系統健康不可或缺。主要來源于動物性食品，如肉類、蛋類、奶制品。 5. 葉酸：屬于 B 族維生素的一種，對細胞生長和發育起著重要作用。富含于綠葉蔬菜、豆類、水果、動物肝臟等食物。 總之，B 族維生素種類繁多，各自有著不同的功能和來源。在日常生活中，應保持飲食均衡，以攝入足夠的各種 B 族維生素。
2024-10-30 03:29
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回答1追問
追問是開放提問，不一定是原來醫師回答
