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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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耿入峰 醫(yī)師
張家口市第五醫(yī)院
二級(jí)
內(nèi)科
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麥芽糖醇具有低熱量、不致齲齒、改善腸道功能、預(yù)防心血管疾病、適合糖尿病患者食用等功效。 1. 低熱量：麥芽糖醇的熱量比蔗糖低很多，攝入后不易導(dǎo)致體重增加。 2. 不致齲齒：它不能被口腔中的細(xì)菌利用產(chǎn)酸，有助于預(yù)防齲齒的發(fā)生。 3. 改善腸道功能：能促進(jìn)腸道有益菌的生長(zhǎng)，維持腸道菌群平衡，改善腸道健康。 4. 預(yù)防心血管疾病：可降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量，減少心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。 5. 適合糖尿病患者：其升糖指數(shù)低，不會(huì)引起血糖的快速升高，適合糖尿病患者作為甜味劑使用。 總之，麥芽糖醇在食品工業(yè)中具有一定的優(yōu)勢(shì)和應(yīng)用價(jià)值，但使用時(shí)也需適量。
2024-11-01 10:16
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就醫(yī)問藥
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