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回答1
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侯祥平 主治醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
中醫科
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粉光西洋參野生者形較小,或有分歧,色白而光,外表橫紋細密。體輕。氣香而濃,味微甜帶苦。栽培者,皮色白細紋不及野生者緊密。體重質堅而味淡。原皮西洋參野生者形粗如大拇指,或較小。外表土黃色,橫紋色黑而細密。內部黃白色。體質輕松。氣香味濃,品質優良。栽培者,形與野生者相似,但外皮淡黃,皮細,橫紋不黑而較疏。體質結實而沉重。味較淡。均以條勻、質硬、體輕、表面橫紋緊密、氣清香、味濃者為佳。又以野生者為上品,栽培者次之,祝身體健康。
2018-01-08 10:01
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