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貧血患者食用蓮藕有何益處？

2017-12-16 09:01 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：貧血

問題：

貧血患者食用蓮藕有何益處？

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

朱微微主治醫師

安徽省立醫院

三級甲等

中醫科

對于貧血患者來說，適當食用蓮藕是有益的。蓮藕含有豐富的營養成分，尤其是維生素C和礦物質，這些成分有助于改善貧血狀況。若身體出現異常癥狀，請立刻就診，根據醫生的囑咐進行治療，切勿自行用藥。
1. 促進鐵質吸收：蓮藕富含維生素C，這種維生素可以增強腸道對非血紅素鐵的吸收，有助于增加體內鐵元素的儲備。
2. 制造血紅素：鐵是血紅蛋白和肌紅蛋白的重要組成部分，而維生素C有助于鐵的轉化，促進血紅素的合成。
3. 涼血止血：蓮藕性質平和，中醫認為其具有涼血、止血散瘀的作用，對于因出血引起的貧血有一定的輔助效果。
4. 膳食纖維：蓮藕含有膳食纖維，能促進消化，保持腸道健康，間接有助于營養物質的吸收。
5. 其他營養素：除了上述成分，蓮藕還含有多種微量元素和礦物質，對維持整體健康有益。
2017-12-16 10:04

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