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蜜棗對改善貧血的效果如何？

2017-12-18 11:13 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：貧血

問題：

蜜棗對改善貧血的效果如何？

回答1
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朱微微主治醫師

安徽省立醫院

三級甲等

中醫科

蜜棗作為傳統食療食材，常被認為具有一定的補血效果。然而，實際上，蜜棗對貧血的改善作用有限。其補血功能多源于紅棗，但經過加工成蜜棗后，其營養價值與未經加工的紅棗相比有所下降。一旦身體出現不適，應立刻就醫，遵從醫生的指示進行治療，不宜自行開藥。
1. 營養成分：紅棗含有鐵元素，對預防缺鐵性貧血有一定幫助，但蜜棗在制作過程中，部分營養成分可能流失。
2. 補血機制：鐵質是造血的關鍵元素，但蜜棗中的鐵吸收率相對較低，不如紅肉、豆類和綠葉蔬菜中的鐵易于吸收。
3. 食物搭配：單純依賴蜜棗補血效果有限，建議配合富含維生素C的食物，以提高鐵的吸收利用率。
4. 其他營養：蜜棗雖甜，但糖分高，過量食用可能導致熱量攝入過多，反而影響健康。
5. 專業建議：對于貧血，應首先找出病因，如缺鐵、維生素B12缺乏等，然后針對性地補充營養或治療。
總的來說，蜜棗對貧血的輔助作用有限，不應視作主要的補血手段。若出現貧血癥狀，建議咨詢醫生，制定科學的膳食計劃或接受適當的治療。日常飲食中，均衡攝取各種營養素更為重要。
2017-12-18 12:20

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