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田彥素 醫師
江蘇靖江市太和醫院
一級甲等
婦科
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貧血病人應多吃富含鐵、蛋白質、維生素 B12、葉酸、維生素 C 等營養物質的食物,如動物肝臟、瘦肉、蛋類、綠葉蔬菜、水果等。 1. 鐵:鐵是合成血紅蛋白的重要原料。動物肝臟(如豬肝)、動物血(如豬血)、紅肉(如牛肉)等含鐵豐富,且易于吸收。 2. 蛋白質:蛋白質是身體的重要組成部分。瘦肉(如雞肉、魚肉)、蛋類、豆類及其制品富含優質蛋白質。 3. 維生素 B12:維生素 B12 缺乏可導致巨幼細胞貧血。富含維生素 B12 的食物有動物肝臟、肉類、乳制品等。 4. 葉酸:葉酸缺乏也會引起貧血。綠葉蔬菜(如菠菜、油菜)、豆類、堅果等是葉酸的良好來源。 5. 維生素 C:維生素 C 能促進鐵的吸收。新鮮水果(如橙子、草莓、獼猴桃)中維生素 C 含量較高。 總之,貧血病人要注意飲食均衡,多樣化攝入上述營養豐富的食物,有助于改善貧血狀況。但如果貧血嚴重,還需及時就醫,查明原因,接受專業治療。
2024-10-29 04:26
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