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白蕓豆有何功效、作用及怎樣食用？

2017-11-14 19:47 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：腎虛

問題：

白蕓豆有何功效、作用及怎樣食用？

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

申健副主任醫師

惠州市中心人民醫院

三級甲等

心血管內科

白蕓豆具有多種功效和作用，食用方法多樣。包括輔助減肥、調節血糖、促進消化等。若身體出現不適癥狀，請趕快就醫，按照醫生的指導進行治療，切勿自行用藥。
1.輔助減肥：其含有的淀粉酶抑制劑能減少淀粉吸收，從而有助于控制體重。
2.調節血糖：可延緩碳水化合物的消化和吸收，對血糖穩定有一定幫助。
3.促進消化：富含膳食纖維，能促進腸道蠕動，改善消化功能。
4.增強飽腹感：食用后易產生飽腹感，減少食物攝入。
5.食用方法：可煮食、制成豆漿，或添加到沙拉中。
合理食用白蕓豆對健康有益，但不能單純依賴其達到顯著的健康效果。
2017-11-14 20:19

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