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回答1
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賀濤 主治醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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番茄中確實含有豐富的抗氧化劑，其中番茄素具有多種重要作用，如抗氧化、保護心血管、增強免疫力、預防癌癥、保護眼睛等。 1. 抗氧化：番茄素能夠中和自由基，減少細胞氧化損傷，延緩衰老進程。 2. 保護心血管：有助于降低膽固醇水平，預防動脈粥樣硬化，降低心血管疾病的風險。 3. 增強免疫力：促進免疫細胞的生成和活性，提高身體的抵抗力。 4. 預防癌癥：抑制癌細胞的生長和擴散，對多種癌癥有一定的預防作用。 5. 保護眼睛：能夠減輕眼睛的氧化應激，預防黃斑病變等眼部疾病。 總之，番茄素對人體健康具有諸多益處，日常飲食中適當攝入番茄有助于維持身體健康。
2024-10-24 23:03
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