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            感冒時吃雞肉會感染禽流感嗎?

            禽流感

            感冒時吃雞肉會感染禽流感嗎?

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              余衛華 副主任醫師

              廣州醫科大學附屬市八醫院

              三級

              肝病門診/犬傷門診

              感冒時吃雞肉一般不會感染禽流感,但存在特殊情況,如雞肉來源不安全、烹飪不徹底、接觸活禽等。若身體出現異常癥狀,請立刻就診,根據醫生的囑咐進行治療,切勿自行用藥。
              1.雞肉來源:正規渠道購買且經過檢驗檢疫的雞肉通常是安全的。
              2.烹飪方式:充分煮熟能有效殺滅病毒,降低感染風險。
              3.接觸活禽:若接觸感染禽流感的活禽,可能會感染。
              4.個人免疫力:免疫力低下時,感染幾率可能增加。
              5.環境因素:在禽流感流行地區,風險相對較高。
              總之,感冒時吃正規渠道、烹飪得當的雞肉,感染禽流感的可能性極小,但仍需注意相關風險因素。

              2017-10-26 20:34
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