石榴具有多種食療功效，如促進消化、抗氧化、補充營養、調節血壓、增強免疫力等。 1.促進消化：石榴中含有豐富的有機酸，如檸檬酸、蘋果酸等，能夠促進胃液分泌，幫助消化食物，緩解消化不良和胃脹等癥狀。 2.抗氧化：富含維生素 C、維生素 E 和多酚類化合物，這些成分具有抗氧化作用，能夠清除自由基，延緩細胞衰老，保護身體細胞和組織免受氧化損傷。 3.補充營養：含有多種維生素和礦物質，如維生素 B 族、鉀、鈣、鐵等，為身體提供必需的營養成分，維持正常的生理功能。 4.調節血壓：石榴中的鉀元素有助于調節體內的電解質平衡，促進鈉的排出，從而對降低血壓起到一定的輔助作用。 5.增強免疫力：其所含的營養成分有助于增強身體的抵抗力，使身體更有效地抵御病原體的侵襲。 總之，石榴是一種營養豐富且具有一定食療功效的水果，但不能替代藥物治療疾病。適量食用石榴，有助于維持身體健康。

性味：酸者酸澀、溫平、無毒；甜者甘酸澀、溫平、無毒；歸經：脾、腎、大腸；功效：氣虛不攝，收澀固腸，止瀉治帶，潤肺止咳；主治：大便滑瀉，小便不禁，腸滑久痢，赤白痢疾，腹痛，肺勞喘嗽之失眠，婦女崩漏帶下，脫肛，蟲積。