口腔潰瘍患者適宜吃富含維生素 C、維生素 B 族、水分和礦物質的水果，如獼猴桃、橙子、西瓜、草莓、梨等。 1.獼猴桃：富含維生素 C，有助于促進膠原蛋白合成，提高機體免疫力，加快口腔潰瘍的愈合。 2.橙子：含有豐富的維生素 C 和類黃酮等營養物質，能增強抵抗力，減輕炎癥反應。 3.西瓜：水分充足，可補充身體水分，緩解因口腔潰瘍導致的口干。 4.草莓：富含維生素和礦物質，對口腔潰瘍的修復有一定幫助。 5.梨：具有清熱降火、潤肺生津的作用，能緩解口腔潰瘍引起的燥熱。 總之，口腔潰瘍患者適當食用上述水果有助于促進潰瘍的恢復，但水果不能替代藥物治療。如果口腔潰瘍癥狀嚴重或持續不愈，應及時到正規醫院就診。

蘋果是既經濟又富含維生素的水果，非常適合補充維生素。出現口腔潰瘍時，可以取1個蘋果削成片放至容器內，加入冷水(沒過要煮的蘋果)加熱至沸，待其稍涼后同酒一起含在口中片刻再食用。 　　桃子富含維生素B等多種維生素，并且還能延緩衰老，是一種不可多得的水果。關鍵是其還對于口腔潰瘍有較好的作用，不過從腸胃角度來說，還是不利于多吃。 　　柿子能有效防治口腔潰瘍，而且對于口腔潰瘍的預防也是有一定的作用。 　　梨子含豐富的水分和維生素B，經常食用，尤其是口腔潰瘍時食用，對人體大有益處。 　　取西瓜半個，挖出西瓜瓤，擠取汁液，瓜汁含于口中，約2～3分鐘后咽下，再含西瓜汁，反復數次，對口腔潰瘍的愈合有較大的作用。 　　除了上面提到的這些水果，出現口腔潰瘍時，應該多補充維生素C，可以多吃獼猴桃、橙子等含有豐富維生素C的水果。